Агроновини Новости аграрного сектора Украины

Полуниця і суниця: Сорти суниці садової і кучерявих, посадка і догляд за полуницею. Як правильно вирощувати полуницю?

Полуниця і суниця, що навесні, що влітку - вкуснятина! Напевно, неможливо знайти у світі людини, яка б не любила полуниці чи дику її різновид - лісову суницю. Полуниця з вершками - це символ м'яких еротики, флірту і мистецтва тонкого спокушання. Різні сорти полуниці смачні кожен по своєму. Але що об'єднує між собою всіх «клубнікоманов» і «землянікофілов», так це солодкий і приємний смак ягоди-полуниці, що освіжає і бадьорить. Не даремно люди століттями любили, люблять і дай Бог будуть любити полуницю разом із суницею. Не даремно люди заварюють дуже смачні чаї з полуниці і суниці, лікують її відварами самі різні захворювання і хвороби: полуниця - це не тільки солодкий і дуже смачний десерт, це ще й корисне, цілюща рослина. Саме тому навесні і влітку, в кінці кожного травня - в червні місяці дітлахи вперто тягнуть своїх батьків на ринок, щоб купити кілограм-другий-третій свіжої, тільки дозрілої у бабусі на грядці, червоною, солодкої полуниці. З полуниці і суниці виходить класне варення на зиму, полуничний сироп - це справжнє свято для гурманів. А морозиво або вершки з полуницею - це класика еротичного жанру. Якщо полуниця солодкого сорту та її солодощами не вимита підвищеною кількістю опадів, вбирає грунтом, то краще всього їсти полуницю просто так, без нічого: після покупки полуниці її треба вимити в друшляку під водою, підсушити і їсти. Якщо ж або сорт полуниці сам по собі не солодкий (кисло-солодкий смак звичайно в іноземній, що імпортується, зате завжди дуже красивою, як би відштампований полуниці), або із-за того що було багато дощів, або грунт не підходить, або ж якщо полуниця не садові, а теплична, а тому - не солодка, полуницю треба помити, посипати цукром і їсти разом з цукром. Або ж таку кисло-солодке полуницю можна їсти з вершками або з солодким, жирним морозивом - наприклад, з морозивом «Ласунка» або «Ласка». Що стосується питання, як правильно треба вирощувати полуницю і які секрети розсади суниці, як треба здійснювати посадку суниці, в чому полягає суть догляду за полуницею навесні і влітку, як треба відбирати саджанці розсади суниці, які правила збирання полуниці, то тема вирощування полуниці - дуже велика, тому в даній статті про полуницю і суницю ми торкнемося лише найважливіші аспекти вирощування полуниці на садовій ділянці. Існує дуже багато хороших сортів суниці. Полуниця буває садової, в'юнкий і тепличної. Хорошим, вітчизняним, елітним, дуже солодким сортом полуниці є полуниця Ремонтантний. Сорт полуниці Фінляндія теж хороший. Також відомі і популярні такі сорти полуниці, як полуниця Королева Єлизавета і полуниця Королева Єлизавета 2. Нідерландський сорт полуниці Елсанта - це кисло-солодка полуниця на експорт: вона має дуже великі, яскраво-червоні ягоди, добре переносить транспортування, в країнах СНД часто взимку вимерзає - вона ж європейська полуниця. Більш загартованої «подружкою» Елсанти є її «спадкоємиця» - сорт полуниці Ерос, що відрізняється оранжево-червоним кольором ягоди-полуниці. Дуже солодкий і красивий американський сорт полуниці - Хоней. Добре переносить нашу холодну, морозну зиму голландський сорт полуниці Корона, ягоди якого відрізняються насиченим червоним кольором і солодким, ніжним смаком. Також дуже відомі сорти полуниці Полка, Зенга Зенгана, Ред Гаунтлет, Симфонія, Посвята, Русанівка, Октава, Джерело, Остара, Селва, Еверест ... Сорти суниці «Московський делікатес» і Остара плодоносять навіть восени. Солодкими і добре плодоносних вітчизняними сортами суниці є Зенга-Фруктата, Кент, Надія, Боровицька полуниця, ананасна, червоно-рубіновий сорт полуниці Рубіновий Кулон, Машенька, Зенга-Зенгана, Фестивальна, Лорд, Королева Єлизавета 2. Полуниця і суниця: Сорти суниці садової і кучерявих, посадка і догляд за полуницею. Як правильно вирощувати полуницю? Для того, щоб вирощувати полуницю круглий рік, необхідно на полуничною плантації вміло поєднувати різні сорти полуниці: на садовій ділянці, у теплиці або на полі полуниці повинні бути суміщені для отримання врожаю полуниці круглий рік або круглу весну-літо-осінь сорти полуниці короткого дня - це червневі сорти полуниці і сорти полуниці нейтрального дня - це сорти полуниці, здатні до повторного плодоношення ягід полуниці. Тобто в одному саду, але на різних дільницях цього саду, на різних грядках треба одночасно вирощувати для отримання врожаю полуниці «круглий рік» - від ранньої весни і до пізньої осені різні за часом дозрівання сорти суниці: ранні сорти полуниці, середні по терміну визрівання сорти полуниці і пізні сорти полуниці. Деяким садівникам вдається вирощувати чудову полуницю і суницю дійсно круглий рік у теплицях. Що стосується сортів суниці, то лісова суниця росте в лісах, а якщо збір і догляд за полуницею, або якщо пересадка полуниці здійснюється неправильно, то звичайна садова полуниця років через 5 сама вироджується у звичайну садову суницю. Однак, є у суниці і самостійні сорти: це суниця Ельдорадо, суниця Ред Гонтліт та суниця Чорний Лебідь - Блек Свонг. Отже, за полуницею потрібен догляд - причому хороший догляд. Полуниця - примхлива рослина, вона дуже вимоглива до грунту і прийняли саджанці розсади полуниці буквально висмоктують за 2-4 роки з грунту всі корисні мікроелементи. Тому, щоб хороші, елітні сорти полуниці НЕ виродилися і не перетворилися на суницю, полуницю треба кожні 3-4 роки пересаджувати на нове місце, а перебувала ці роки під різними сортами суниці грунт треба інтенсивно удобрювати натуральними добривами і засіювати часником, петрушкою, кропом, щоб мікробаланс в грунті відновився до нормального рівня насиченості корисними мікроелементами. Пересаджувати полуницю теж треба з розумом. Коли садівник-любитель вирішив, що настав час для пересадки полуниці на нову ділянку, то тоді він ранньої весни від великих і квітучих кущів полуниці відщипує 1-2, максимум - 3 великих і потужних вуса і пересаджують їх на нову ділянку землі. Посадка нових саджанців-вусиків суниці здійснюється на відстані 20-30 см одна від одної, щоб розсада полуниці не заважала один одному рости, цвісти та плодоносити. Також можна з великих і вдалих кущів полуниці брати по кілька ягід і брати, висушувати з них насіння на розсаду в наступному році. Різні сорти полуниці треба саджати на різних, окремих грядках. Старі саджанці полуниці треба просто викорчувати і викинути. Від слабких і безплідних кущів полуниці відщипувати вусики-саджанці небажано, тому що не буде від них ніякого толку і врожаю - відповідно. Дрібні кущі полуниці розмножувати немає сенсу - краще вже на ринку купити хороші, породисті кущі хороших, плодоносних кущів полуниці великого розміру. Хороший догляд за розсадою полуниці полягає в тому, що поливати полуницю треба під корінь, висаджувати полуницю треба на сонячні ділянки саду, треба регулярно проривати бур'яни, щоб вони не відтягували на себе вологу і корисні мікроелементи з грунту. Важливе правило вирощування полуниці досвідченого садівника: повинні бути мало полуничною або суничною бадилля (листя, кущів) і квітів, зате має бути багато великих ягід. Краще менше кущів полуниці (тим більше непотрібних - без зав'язі та плодів), - та краще. Збір полуниці та суниці - відповідальний момент у вирощуванні суниці. Збирати полуницю треба тільки руками і відразу ж укладати в ту посуд, у якій вона буде перевозитися або переноситися з місця на місце. Чим менше полуниця перекладається і перебирається, тим краще вона збережеться. Велика кількість саджанців суниці в одному місці вкрай небажано - кущі полуниці без зав'язі квіток треба безжально виривати. Вуса, що ростуть з пересаджених кущів полуниці треба регулярно проривати, видаляти, щоб вони не заважали росту ягід полуниці. Таким чином, полуниця любить регулярну посадку-пересадку кожні 2-4 роки, полуниця любить самотність, простір і сонце, регулярний, але не надмірний полив. Полуниця - це не тільки дуже смачний десерт з вершками або з морозивом, але ще й досить вигідний бізнес для сучасних фермерів і фермерських господарств. Якщо підійти до питання вирощування полуниці або суниці з запалом і любов'ю, то на цьому хобі можна заробляти добрі гроші. Полуниця і суниця - це смачно і корисно! Полуниця - це найперший солодкий вітамін весни і літа. Бабусі і жінки вже продають на ринках і риночку першу полуницю з грядки, тому нам прийшов час йти і купувати свіжу та смачну полуницю, суницю - заправляти організм живим вітаміном. Автор: Тетяна Лаптіщева

Контакти
  • Название предприятия:
    Агроновини
  • Город:
    Луцк
  • Адрес:
    ул. Шопена 22
  • Телефон: