Агроновини Новости аграрного сектора Украины
095 188 90 27

Вешенка

[Photo0] Вешенка обыкновенная (лат. Pleurotus ostreatus) — съедобный гриб рода вешенок семейства вешенковых. Вешенка культивируется в промышленных масштабах во многих странах мира, включая Россию. Вот, например, так их выращивают в Белоруссии: [Photo1] [Photo2] В отличие от многих других грибов вешенки в искусственных условиях растут практически везде, на отходах деревопереработки (опилках, стружке, коре, бумаге), на сельскохозяйственных отходах (соломе злаковых культур, початках и стеблях кукурузы, отходах сахарного тростника, камыше, лузге подсолнечника). Кстати многие уверяют, что выращивание вешенок — очень прибыльный бизнес. Я даже диск и книгу видел «Выращивание вешенок в домашних условиях». Вешенка — вкусный гриб, ее солят, маринуют. Употребляют в свежем виде, пекут пироги с начинкой, не теряет своих вкусовых качеств вешенка и при сушке.

Категорії
Контакти
  • Название предприятия:
    Агроновини
  • Город:
    Луцк
  • Адрес:
    ул. Шопена 22
  • Телефон: